Friedenspäckchen Flor de Sal

Flor de Sal – auch bekannt als die "Salzblume", gilt als das erlesenste Meersalz. Dieses wird auf ganz traditionelle Weise in Mosambik von Hand geschöpft.

Im Gegensatz zu herkömmlichem Koch- oder Meersalz sind die feinen Salzblumen deutlich milder und sanfter im Geschmack. Gerichte werden so perfekt unterstrichen, ohne dabei den eigentlichen Geschmack zu überlagern. Die enthaltenen natürlichen Mineralien verleihen dem Salz eine zarte erdige Note.

Das Flor de Sal bereichert herzhafte Speisen und verleiht sogar Obst und süßen Desserts eine besondere Note.

TIPP: Ideal für's Finisch! Setze das Flor de Sal erst am Tisch oder kurz vor dem Servieren ein.

Flor de Sal:

• Fair und direkt gehandelt
• Aus Nampula im Norden von Mosambik
• Von Hand geschöpft
• Fair und direkt gehandelt
• Naturbelassene Premiumqualität
• Weich und mild im Geschmack
• Verfeinert pikante Gerichte und süße Desserts

Lieferumfang:

• 200g Meersalzblumen
• Mit Journal “Voices of Mocambique”